Analizan la función de las bacterias intestinales para desarrollar nuevos probióticos
Los microorganismos que se encuentran en el intestino, conocidos como “microbiota”, ayudan a metabolizar los nutrientes que el organismo no usa, sobre todo carbohidratos no digeribles como las fibras. A su vez, nutren a las bacterias intestinales para que las mismas produzcan sustancias beneficiosas para el organismo. Por otra parte, las bacterias del intestino interactúan entre sí para intercambiar nutrientes y aumentar su … Leer más
