Según expertos, la dieta típica de los habitantes del país –sean de clase alta, media o baja– es monótona, poco variada y con déficit en la cantidad de frutas, verduras, cereales integrales y lácteos. También se consumen demasiadas comidas y snacks procesados que aportan altas dosis de grasas, sodio y azúcares. Eso arroja resultados preocupantes: el 55% de la población padece sobrepeso u obesidad. En ese marco, tres organizaciones no gubernamentales lanzaron comermejor.com, una web con contenidos educativos sobre alimentación y respuestas claras elaboradas por médicos y nutricionistas.
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miércoles 7 de mayo de 2025
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